根据教育部最新发布的《普通高等学校本科专业目录》可知，材料类专业属于工学门类，包括材料科学与工程、材料物理、材料化学、冶金工程、金属材料工程、无机非金属材料工程、高分子材料与工程、复合材料与工程、粉体材料科学与工程、宝石及材料工艺学、焊接技术与工程、功能材料、纳米材料与技术、新能源材料与器件、材料设计科学与工程、复合材料成型工程、智能材料与结构、光电信息材料与器件等18个专业，以下是具体专业名单一览表：
其中特设专业在专业代码后加T表示，国家控制布点专业在专业代码后加K表示。
| 序号 | 门类 | 专业类 | 专业代码 | 专业名称 | 授予学位 | 修业年限 |
| 1 | 工学 | 材料类 | 080401 | 材料科学与工程 | 工学 | 四年 |
| 2 | 工学 | 材料类 | 080402 | 材料物理 | 理学，工学 | 四年 |
| 3 | 工学 | 材料类 | 080403 | 材料化学 | 理学，工学 | 四年 |
| 4 | 工学 | 材料类 | 080404 | 冶金工程 | 工学 | 四年 |
| 5 | 工学 | 材料类 | 080405 | 金属材料工程 | 工学 | 四年 |
| 6 | 工学 | 材料类 | 080406 | 无机非金属材料工程 | 工学 | 四年 |
| 7 | 工学 | 材料类 | 080407 | 高分子材料与工程 | 工学 | 四年 |
| 8 | 工学 | 材料类 | 080408 | 复合材料与工程 | 工学 | 四年 |
| 9 | 工学 | 材料类 | 080409T | 粉体材料科学与工程 | 工学 | 四年 |
| 10 | 工学 | 材料类 | 080410T | 宝石及材料工艺学 | 工学 | 四年 |
| 11 | 工学 | 材料类 | 080411T | 焊接技术与工程 | 工学 | 五年，四年 |
| 12 | 工学 | 材料类 | 080412T | 功能材料 | 工学 | 四年 |
| 13 | 工学 | 材料类 | 080413T | 纳米材料与技术 | 工学 | 四年 |
| 14 | 工学 | 材料类 | 080414T | 新能源材料与器件 | 工学 | 四年 |
| 15 | 工学 | 材料类 | 080415T | 材料设计科学与工程 | 工学 | 四年 |
| 16 | 工学 | 材料类 | 080416T | 复合材料成型工程 | 工学 | 四年 |
| 17 | 工学 | 材料类 | 080417T | 智能材料与结构 | 工学 | 四年 |
| 18 | 工学
| 材料类
| 080418T
| 光电信息材料与器件
| 工学
| 四年
|
材料科学与工程专业简介：
材料科学与工程是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。2012年，该专业正式出现在《普通高等学校本科专业目录（2012年）》之中 。
材料科学与工程专业培养具备金属材料科学与工程等方面知识，具有扎实的理论基础及人文情怀，又有较强的工程实践和创新能力，能在金属材料及其复合材料制备、成型、热处理等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的工程技术人才 。
材料物理专业简介：
材料物理是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位或理学学士学位。2012年，材料物理专业划入材料类（0804） 。
材料物理专业培养适应社会发展需求，具备良好的人文社会科学素养、社会责任感及职业道德，具有扎实的材料物理专业知识与工程技能，具有良好的学习能力、创新意识、安全意识、国际视野和团队合作精神，能够在光电材料与器件等相关领域从事材料结构与性能分析、科学研究、工程设计、技术开发、生产经营与管理等方面工作的高级工程技术人才 。
材料化学专业简介：
材料化学专业是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学或理学学士学位。2012年中华人民共和国教育部在《普通高等学校本科专业目录》中将材料化学专业划入工学材料类。
材料化学专业培养适应社会发展需求，具备良好的人文社会科学素养、社会责任感及职业道德，具有扎实的材料化学的专业知识与工程技能，具有良好的学习能力、创新意识、安全意识、国际视野和团队合作精神，能够在相关领域从事材料的合成与加工、结构与性能分析、科学研究、工程设计、技术开发、生产经营与管理等方面工作的高级工程技术人才 。
冶金工程专业简介：
冶金工程专业是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。1998年，冶金工程专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中。
冶金工程专业培养具备冶金物理化学、钢铁冶金和有色金属冶金等方面的知识，能在企事业及科研单位、大专院校等部门从事冶金工程专业的科学研究、工程设计和生产技术管理等工作的高级工程技术人才和管理人才。
金属材料工程专业简介：
金属材料工程专业是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。1998年，金属材料工程专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中。
金属材料工程专业培养符合区域社会经济发展需求，面向金属材料制备、机械制造、汽车制造、过程装备制造等行业，具备金属材料工程专业基础知识，能够在金属材料制备与加工、腐蚀与防护、材料质量与性能检测等领域从事金属材料相关的生产工艺制定、技术开发（改进）、工程（设备）设计与使用、科学研究、生产经营与管理等方面工作的高素质应用型人才。
无机非金属材料工程专业简介：
无机非金属材料工程专业是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。1998年，无机非金属材料工程专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中 。
无机非金属材料工程专业培养适应社会、经济、科技发展需要，德、智、体、美、劳全面发展，有社会责任感、良好职业道德、综合素质、创新精神和开阔的国际视野，具备无机非金属工程专业知识与技能，能在新材料、机械汽车、航空航天、电力电子、新能源等行业从事技术与产品开发、工程设计与经营管理、科学研究等工作的高级专门人才 。
高分子材料与工程专业简介：
高分子材料与工程是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。1998年教育部本科专业目录调整将高分子材料相关的工科类专业统一为“高分子材料与工程”专业 。
高分子材料与工程专业培养具备高分子材料与工程方面知识，能在高分子材料及其复合材料合成、制备、改性和加工成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的工程技术人才。
复合材料与工程专业简介：
复合材料与工程是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。2012年，复合材料与工程专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中。
复合材料与工程专业培养基础厚实、理论联系实际、具有创新意识，掌握新型复合材料生产原理和生产工艺，能胜任无机材料、高分子材料、新型复合材料等生产企业基层管理工作和实际岗位操作，具有较高综合素质，适应社会市场发展需求的高层次、高素质的科研、教学与工程技术人才。
粉体材料科学与工程专业简介：
粉体材料科学与工程是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。2012年，粉体材料科学与工程专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中。
粉体材料科学与工程培养具有良好的思想素质、人文社科素养、职业道德和国际视野，系统掌握粉体材料科学与工程专业基础知识和工程实践方法，能够在粉体材料相关领域从事生产、生产组织与管理、产品质量检测与开发、技术开发与工艺设计、优质高附加值产品制造、资源综合利用与环保、工程规划与管理等的高素质应用型人才。
宝石及材料工艺学专业简介：
宝石及材料工艺学是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。2012年，宝石及材料工艺学专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中 。
宝石及材料工艺学专业培养具有良好的思想品德和职业道德，掌握宝石及材料工艺学科的相关原理和知识，获得珠宝鉴定技术的良好训练，基础理论扎实、专业知识宽厚、实践能力突出、外语能力好，能胜任珠宝鉴定、涉及加工、市场营销等工作岗位的高素质应用型技术复合型人才 。
焊接技术与工程专业简介：
焊接技术与工程是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。2012年，焊接技术与工程专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中 。
焊接技术与工程专业以培养具有焊接专业背景、掌握焊接技术与工程系统理论基础知识和焊接结构制造的专门知识与关键技术的卓越工程师为目标，着力提高学生的工程意识、工程素质和工程实践能力 。
功能材料专业简介：
功能材料是一门普通高等学校本科专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。2012年，功能材料专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中 。
功能材料培养系统掌握材料科学与工程、物理、化学、能源、信息、环境等相关学科的基础理论知识，以及功能材料与器件领域专门知识的高素质复合型人才；掌握光、电、热、磁等功能材料与器件的工艺原理、制备技术及分析测试方法，能够从事多种功能材料的设计、制备、表征、改性与器件化的研究和开发。学生毕业后能够在能源转换或储存材料、生物材料、传感材料、敏感材料、生态环境材料等领域从事高级技术和管理工作 。
纳米材料与技术专业简介：
纳米材料与技术专业培养具有高分子材料与工程、生物学和医学等领域的相关知识，具有从事科学研究和解决工程中局部问题的应用型高级专门人才。
纳米材料的基本概念和基本物理效应、纳米材料的结构、尺寸和形貌的表征技术、纳米粉体材料的制备与表面修饰、一维纳米材料的制备、纳米复合材料的制备、纳米结构材料的制备、纳米材料的物理特性与应用、纳电子器件的基本原理和微加工技术、纳米材料与纳米技术的最新进展和发展趋势等。
新能源材料与器件专业简介：
新能源材料与器件专业为2011年新增专业，重点是研究与开发新一代高性能绿色能源材料、技术和器件（如通讯、汽车、医疗领域的动力电源），发展“新能源材料”（新型锂离子电池材料、新型燃料电池材料和新型太阳能电池材料）的学术研究方向。
新能源材料与器件专业设置，主要依托材料与物理学院，跨能源科学、材料科学、化学等多个学科，拟培养能掌握新能源材料专业基本理论、基本知识和工程技术技能，掌握新能源材料组成、结构、性能的测试技术与分析方法，了解新能源材料科学的发展方向，具备开发新能源材料、研究新工艺、提高和改善材料性能的基本能力的新能源材料专门人才。
